Coctelería argentina : barras, historias y 130 tragos de los mejores bartenders del país /
El autor, barman y crítico gastronómico, presenta a veinte jóvenes barmans y cantineros que trabajan en Argentina, para compartir sus experiencias y perspectivas de negocio después de la crisis económica del país, sus trucos y preferencias en la elaboración de cocteles, y sus recetas particulares, a...
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Buenos Aires, Argentina :
Albatros,
2007, c2007
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