Obtención de carne /

Manuales para Educación Agropecuaria es una colección integrada por 54 volúmenes, que abordan diferentes aspectos relacionados con la agricultura y la ganadería. La colección, que forma parte de un proyecto de cooperación internacional entre la Secretaría de Educación Pública y la Organización de la...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Paltrinieri, Gaetano (autor)
Drugi avtorji:	Meyer, Marco R. (colaboración), Kirchner Salinas, R. (colaboración), Atilano Díaz, M.T (colaboración)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	México : Trillas : Secretaría de Educación Pública, 1983, c1981
Serija:	(Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales ; 28)
Teme:	Carne - > Obtención - > Tema Principal Carne - > Corte Productos Animales Industria Alimenticia Industria Agropecuaria
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!