Cocina para diabéticos /

Tras un capítulo introductorio en el que se caracteriza a la diabetes, su tratamiento farmacológico y el perfil alimentario deseable en quien la padece, la obra se centra luego en la presentación de recetas: cremas y sopas, pasta, arroces, verduras, legumbres, pescados y marisco, carnes y postres.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Blay Budí, Laia (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Libsa, 2014, c2014
Col·lecció:(La Cocina de la Salud)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000358527
005 20250521000000.0
008 120913 20142014
009 20260310115332.063
020 |a 978-84-662-2706-3 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 641. 56314  |b BLA 
100 |a Blay Budí, Laia  |e (autor) 
245 1 0 |a Cocina para diabéticos /  |c L. Blay Budí. 
264 4 |a Madrid, España :  |b Libsa,  |c 2014, c2014 
300 |a 127 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 3 |a (La Cocina de la Salud) 
520 |a Tras un capítulo introductorio en el que se caracteriza a la diabetes, su tratamiento farmacológico y el perfil alimentario deseable en quien la padece, la obra se centra luego en la presentación de recetas: cremas y sopas, pasta, arroces, verduras, legumbres, pescados y marisco, carnes y postres. 
649 |a XX 
650 |a Enfermos -  |x Cuidado e Higiene -  |x Tema Principal 
650 |a Recetarios -  |x Tema Principal 
650 |a Dietas para Enfermos -  |x Tema Principal 
650 |a Metabolismo 
650 |a Diabetes -  |x Tema Principal 
650 |a Diabetes -  |x Tratamiento 
650 |a Enfermedades -  |x Tratamiento 
650 |a Nutrición 
650 |a Salud 
650 |a Cocina 
650 |a Gastronomía 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Reserva Especial 
905 |a 103 
901 |a 0500251436  |b IT1  |c REE  |i C142709  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000358527