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Cocina para diabéticos /

Tras un capítulo introductorio en el que se caracteriza a la diabetes, su tratamiento farmacológico y el perfil alimentario deseable en quien la padece, la obra se centra luego en la presentación de recetas: cremas y sopas, pasta, arroces, verduras, legumbres, pescados y marisco, carnes y postres.

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1. Verfasser: Blay Budí, Laia (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Madrid, España : Libsa, 2014, c2014
Schriftenreihe:(La Cocina de la Salud)
Schlagworte:
Enfermos - > Cuidado e Higiene - > Tema Principal
Recetarios - > Tema Principal
Dietas para Enfermos - > Tema Principal
Metabolismo
Diabetes - > Tema Principal
Diabetes - > Tratamiento
Enfermedades - > Tratamiento
Nutrición
Salud
Cocina
Gastronomía
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Zusammenfassung:Tras un capítulo introductorio en el que se caracteriza a la diabetes, su tratamiento farmacológico y el perfil alimentario deseable en quien la padece, la obra se centra luego en la presentación de recetas: cremas y sopas, pasta, arroces, verduras, legumbres, pescados y marisco, carnes y postres.
Beschreibung:127 p.
ISBN:978-84-662-2706-3

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