La crisis alimentaria mundial : impacto sobre el campo mexicano /

El abastecimiento de los insumos alimenticios en el mundo no es un hecho consumado, los autores en este libro analizan las crisis de este rubro que se sucedieron a principios del siglo XXI. Desde un enfoque socioeconómico la obra trata sobre los contextos y las implicaciones que ha tenido el desabas...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rubio, Blanca (coord.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : UNAM : Miguel Angel Porrúa, 2013, c2013
Colección:(Políticas Públicas Miguel Angel Porrúa)
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