La crisis alimentaria mundial : impacto sobre el campo mexicano /
El abastecimiento de los insumos alimenticios en el mundo no es un hecho consumado, los autores en este libro analizan las crisis de este rubro que se sucedieron a principios del siglo XXI. Desde un enfoque socioeconómico la obra trata sobre los contextos y las implicaciones que ha tenido el desabas...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
UNAM : Miguel Angel Porrúa,
2013, c2013
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| Colección: | (Políticas Públicas Miguel Angel Porrúa)
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| Etiquetas: |
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| Resumen: | El abastecimiento de los insumos alimenticios en el mundo no es un hecho consumado, los autores en este libro analizan las crisis de este rubro que se sucedieron a principios del siglo XXI. Desde un enfoque socioeconómico la obra trata sobre los contextos y las implicaciones que ha tenido el desabasto de comestibles tanto en el mundo como en el país. |
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| Descripción física: | 300 p. |
| ISBN: | 978-607-401-683-3 978-607-02-4018-8 |