Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica : investigación y desarrollo en un entorno multicultural /
Obra donde se describe el potencial económico, curativo y nutricional de los hongos comestibles y silvestres de Iberoamérica, a partir de su clasificación, técnicas de cultivo y aplicación medicinal.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
San Cristóbal de las Casas, México : Jalapa, México :
El Colegio de la Frontera Sur ; Instituto de Ecología,
2012, c2012
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| Assuntos: | |
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