Bioprocess Engineering : Kinetics, Biosystems, Sustainability, and Reactor Design /

Contenido: 1) Introducción; 2) Repaso básico de biología; 3) Repaso de análisis de reacciones químicas; 4) Reactores por cargas; 5) Reactores de flujo ideales; 6) Teorías y reacciones cinéticas; 7) Estimación paramétrica; 8) Enzimas; 9) Reacciones químicas en superficies sólidas; 10) Metabolismo cel...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Liu, Shijie (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Amsterdam, Holanda : Elsevier, 2013, c2013
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Informace o exemplářích z: IT1
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664. 63 LIU
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