Bioprocess Engineering : Kinetics, Biosystems, Sustainability, and Reactor Design /

Contenido: 1) Introducción; 2) Repaso básico de biología; 3) Repaso de análisis de reacciones químicas; 4) Reactores por cargas; 5) Reactores de flujo ideales; 6) Teorías y reacciones cinéticas; 7) Estimación paramétrica; 8) Enzimas; 9) Reacciones químicas en superficies sólidas; 10) Metabolismo cel...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Liu, Shijie (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Amsterdam, Holanda : Elsevier, 2013, c2013
Matèries:	Biorreactores Reactores Heterogéneos Reactores Químicos - > Diseño y Construcción Ingeniería Bioquímica - > Tema Principal Desarrollo Sustentable Cinética Química Reacciones Químicas Biotecnología Ingeniería Química
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