Bioreaction Engineering Principles /
Contenido: 1) ¿Qué es este libro?; 2) Compuestos químicos por vías Metabólicas; 3) Balances elementales y Redox; 4) Termodinámica de las biorreacciones; 5) Redes de reacción bioquímica; 6) Cinética de la enzima y análisis del control metabólico; 7) Cinética de crecimiento de los cultivos celulares;...
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | , |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2011, c2011
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| Preanttus: | 3a edición |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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MARC
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|---|---|---|---|
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| 020 | |a 978-1-4419-9687-9 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ING | ||
| 082 | |a 660. 2832 |b BIO | ||
| 100 | |a Villadsen, John |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Bioreaction Engineering Principles / |c J. Villadsen, J. Nielsen, G. Lidén. |
| 250 | |a 3a edición | ||
| 264 | 4 | |a Nueva York, EUA : |b Springer, |c 2011, c2011 | |
| 300 | |a XXX, 561 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Contenido: 1) ¿Qué es este libro?; 2) Compuestos químicos por vías Metabólicas; 3) Balances elementales y Redox; 4) Termodinámica de las biorreacciones; 5) Redes de reacción bioquímica; 6) Cinética de la enzima y análisis del control metabólico; 7) Cinética de crecimiento de los cultivos celulares; 8) Ecuaciones de equilibrio de población; 9) Diseño de procesos de fermentación; 10) Transferencia de masa gas-líquido; 11) Ampliación de bioprocesos | ||
| 521 | |a 2014 BO Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Industria Biotecnológica | ||
| 650 | |a Enzimas | ||
| 650 | |a Fermentación | ||
| 650 | |a Biorreactores - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Reactores Químicos | ||
| 650 | |a Biotecnología | ||
| 650 | |a Ingeniería Bioquímica | ||
| 650 | |a Ingeniería Química | ||
| 700 | |a Nielsen, Jens |e (autor) | ||
| 700 | |a Lidén, Gunnar |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
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