Cocina para alérgicos /

Tras un capítulo introductorio sobre lo que significa vivir con alergias y cómo cuidarse en tal contexto y en escenarios diversos, se presenta luego el recetario. La organización de las recetas incluye desayunos; entradas y comidas ligeras; pescado, carne y pollo; pasta, fideos y arroz; postres; pan...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Sherwood, Alice (autor)
Altri autori:	Whitaker, Kate (fotógrafo)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Madrid, España : H. Blume, 2008, c2008
Soggetti:	Enfermos - > Cuidado e Higiene Alergia a los Alimentos - > Tratamiento - > Tema Principal Alergias - > Tratamiento Recetarios Dieta sin Gluten - > Recetarios Dieta Dietoterapia Cocina - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía Salud
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