Cocina para alérgicos /
Tras un capítulo introductorio sobre lo que significa vivir con alergias y cómo cuidarse en tal contexto y en escenarios diversos, se presenta luego el recetario. La organización de las recetas incluye desayunos; entradas y comidas ligeras; pescado, carne y pollo; pasta, fideos y arroz; postres; pan...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid, España :
H. Blume,
2008, c2008
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000339653 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 008 | 130510 20082008 | ||
| 009 | 20260310114432.848 | ||
| 020 | |a 978-84-96669-24-6 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 5631 |b SHE | ||
| 100 | |a Sherwood, Alice |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Cocina para alérgicos / |c A. Sherwood ; fotografía de K. Whitaker ; tr. por David George. |
| 246 | 2 | |a Título en la cubierta: Cocina para alérgicos: sin huevos, sin lácteos, sin gluten, sin frutos secos | |
| 264 | 4 | |a Madrid, España : |b H. Blume, |c 2008, c2008 | |
| 300 | |a 224 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 500 | |a Traducción de: Allergy-Free Cookbook | ||
| 520 | |a Tras un capítulo introductorio sobre lo que significa vivir con alergias y cómo cuidarse en tal contexto y en escenarios diversos, se presenta luego el recetario. La organización de las recetas incluye desayunos; entradas y comidas ligeras; pescado, carne y pollo; pasta, fideos y arroz; postres; panes y dulces al horno; y salsas, aderezos y acompañamientos. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Enfermos - |x Cuidado e Higiene | ||
| 650 | |a Alergia a los Alimentos - |x Tratamiento - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Alergias - |x Tratamiento | ||
| 650 | |a Recetarios | ||
| 650 | |a Dieta sin Gluten - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Dieta | ||
| 650 | |a Dietoterapia | ||
| 650 | |a Cocina - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 650 | |a Salud | ||
| 700 | |a Whitaker, Kate |e (fotógrafo) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Reserva Especial | ||
| 905 | |a 103 | ||
| 901 | |a 0500229544 |b IT1 |c REE |i C138911 |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000339653 | ||