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El mundo de la cafeína : la ciencia y la cultura en torno a la droga más popular del mundo /

Obra de enfoque interdisciplinario donde se describen las bondades, daños, aspectos psicológicos, económicos, religiosos y socioculturales de la cafeína y sus fuentes más comunes (café, té y chocolate).

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Autore principale: Weinberg, Bennett Alan (autor)
Altri autori: Bealer, Bonnie K. (autor) (autor), Zamudio, Mario (traducción) (traducción)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Fondo de Cultura Económica, 2012, c2012
Serie:(Tezontle)
Soggetti:
Cafeína - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Estimulantes - > Aspectos Sociales y Culturales
Café - > Historia
Café - > Aspectos Sociales y Culturales
Té - > Historia
Té - > Aspectos Sociales y Culturales
Cacao - > Historia
Alimentos y Bebidas - > Aspectos Sociales y Culturales
Alimentos y Bebidas
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Collocazione:
641. 26 WEI
Ejemplar 0500228985
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Collezione:
Colección General
Note:
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Ejemplar 0500274620
No Disponible
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Colección General
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