La cocina___ : es amor, arte, técnica /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2008, c2008
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 100 | |a This, Hervé |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 3 | |a La cocina___ : |b es amor, arte, técnica / |c H. This, P. Gagnaire ; tr. por Elisa Francés Martínez. |
| 264 | 4 | |a Zaragoza, España : |b Acribia, |c 2008, c2008 | |
| 300 | |a IX, 271 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 500 | |a Traducción de: La cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Elaboración | ||
| 650 | |a Cocina - |x Aspectos Sociales y Culturales - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina | ||
| 650 | |a Gastronomía - |x Tema Principal | ||
| 700 | |a Gagnaire, Pierre |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
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