Guía para celíacos : manual práctico con información, dieta y recetas /

La celiaquía es un padecimiento autoinmune que consiste en la incapacidad del intestino delgado para procesar uno de los componenes del gluten. Los celíacos deben llevar, en consecuencia, una dieta libre de gluten, con alimentos y platillos como los que presenta esta obra.

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Equipo de Investigación Nueva Era
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Buenos Aires, Argentina : Libro Amigo, 2009, c2009
Ausgabe:2a edición
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
641. 5631 EQU
Ejemplar 0500228088
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General