Guía para celíacos : manual práctico con información, dieta y recetas /

La celiaquía es un padecimiento autoinmune que consiste en la incapacidad del intestino delgado para procesar uno de los componenes del gluten. Los celíacos deben llevar, en consecuencia, una dieta libre de gluten, con alimentos y platillos como los que presenta esta obra.

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore: Equipo de Investigación Nueva Era
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Buenos Aires, Argentina : Libro Amigo, 2009, c2009
Edizione:2a edición
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
641. 5631 EQU
Ejemplar 0500228088
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General