Dietética y dietoterapia /
Contenido: Bloque I Conceptos básicos de alimentación y nutrición: 1) La energía; 2) Los nutrientes; 3) El agua; 4) Digestión, absorción y metabolismo de lo nutrientes; 5) Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas a la población en general; 6) Planificación de una dieta diaria eq...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Alcalá la Real, España :
Formación Alcalá,
2009, c2009
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| Serie: | (Alimentación y Nutrición)
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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