Tabla de aditivos : los números E : colorantes, conservantes, acidulantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, edulcorantes, etc. /

Colección que, mediante la difusión de tablas nutrimentales diversas, promueve una alimentación y nutrición correcta y un estilo de vida saludable.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Elmadfa, Ibrahim (autor)
Altres autors: Muskat, Erich (autor) (autor), Fritzsche, Doris (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Barcelona, España : Editorial Hispano-Europea, 2009, c2009
Col·lecció:(Tablas de Alimentos)
(Herakles)
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
613. 20212 TAB V. 5
Ejemplar 0500216561
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General