Memorias de cocina y bodega : minuta /
En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
1989, c1989
|
| Edizione: | 2a edición |
| Serie: | (Tezontle. Cocina)
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Lascia un commento!