Memorias de cocina y bodega : minuta /
En este libro Alfonso Reyes hace un recuento de los diferentes alimentos que ha probado a lo largo de sus viajes. De cada uno de ellos hace una descripción tanto cultural como histórica, incluyendo también las bebidas que acompaña con los platillos.
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
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México :
Fondo de Cultura Económica,
1989, c1989
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| 版: | 2a edición |
| シリーズ: | (Tezontle. Cocina)
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| 主題: |
| 請求記号: |
641. 3 REY
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| Ejemplar 0500215578 |
Interno 4 horas supervisado
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コレクション:
Libros Antiguos y Raros
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