Citace podle APA (7th ed.)
Myhrvold, N., Young, C., Bilet, M., & Smith, R. M. Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina : ingredientes y preparaciones. Taschen.
Citace podle Chicago (17th ed.)
Myhrvold, Nathan, Chris Young, Maxime Bilet, a Ryan Matthew Smith. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina : Ingredientes Y Preparaciones. Colonia, Alemania: Taschen.
Citace podle MLA (9th ed.)
Myhrvold, Nathan, et al. Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina : Ingredientes Y Preparaciones. Taschen.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..