Los micronutrimentos : aspectos teóricos y prácticos /
Contenido: 1) Las vitaminas y los nutrimentos inorgánicos en la nutrición: un análisis panorámico; 2) El estado nutricio de los niños mexicanos en relación con las vitaminas y los nutrimentos inorgánicos; 3) Micronutrimentos implicados en el crecimiento; 4) Mecanismos de homeostasis del hierro: una...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Fundación Mexicana para la Salud,
2006, c2006
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Sistema fora de servei per tasques de manteniment
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