Novel Food Ingredients for Weight Control /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Henry, C.J.K (ed.)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2007, c2007
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2007
Series:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Temas:
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MARC

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