Historia de la alimentación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flandrin, Jean-Louis (dir. e introd.)
Otros autores: Montanari, Massimo (dirección) (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Gijón, España : Trea, 2011, c2011
Edición:2a edición
Colección:(La Comida de la Vida ; 6)
Temas:
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:
641. 013 FLA
Ejemplar 0500210750
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General