Flandrin, J., & Montanari, M. Historia de la alimentación (2a edición.). Trea.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Flandrin, Jean-Louis, e Massimo Montanari. Historia De La Alimentación. 2a edición. Gijón, España: Trea.
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Citatione MLA (9a ed.)
Flandrin, Jean-Louis, e Massimo Montanari. Historia De La Alimentación. 2a edición. Trea.
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