El andar de la industria alimenticia en Jalisco /

Historia de la evolución de la industria alimenticia en Guadalajara, Jalisco que inicia con los primeros molinos de harina e incluye las diferentes ramas de la misma como lo son: Agua y hielo, almidones, industria avícola, jugos y bebidas, lácteos, masa y tortillas, panificadoras, entre otras. Se me...

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Detalles Bibliográficos

Autor Corporativo:	Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Guadalajara, México : Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, 2011, c2011
Temas:	Empresarios Jaliscienses Empresarios Mexicanos Industria Alimenticia - > Guadalajara, Jalisco - > Tema Principal Industria Alimenticia - > Jalisco Industria Alimenticia - > México Alimentos y Bebidas - > Historia Industria Agropecuaria Guadalajara, Jalisco - > Historia México - > Historia
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