Vitamin Discoveries and Disasters : History, Science, and Controversies /
Se aborda el descubrimiento de las vitaminas que fueron asociados a padecimientos por la falta de las mismas. En un principio se disponía del alimento que la contenía pero posteriormente se aislaron y se disponían en grajeas o capsulas. Con lo anterior surgió el problema del abuso en el consumo de e...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Santa Bárbara, EUA :
Praeger : ABC-Clio,
2009, c2009
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| Seri Bilgileri: | (Praeger Series on Contemporary Health and Living)
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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