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Empresas de restauración alimenaria : un sistema de gestión global /

Guardado en:
Hovedforfatter: Araluce Letamendía, María del Mar (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Madrid, España : Díaz de Santos, 2007, c2001
Fag:
Alimentos y Bebidas - > Tema Principal
Catering (Empresas) - > Administración - > Tema Principal
Cafeterías y Restaurantes - > Administración - > Tema Principal
Empresas - > Administración
Sector Servicios - > Administración
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Ciencias Administrativas
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Klassifikationsnummer:
658. 916424 ARA
Ejemplar 0500201724
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
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