Empresas de restauración alimenaria : un sistema de gestión global /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Araluce Letamendía, María del Mar (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid, España : Díaz de Santos, 2007, c2001
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
658. 916424 ARA
Ejemplar 0500201724
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General