Cómo preparar tabla de fiambres y quesos /

Colección de DVDs en que se explica, paso por paso, cómo elaborar diferentes platillos de la cocina internacional, desde entradas hasta platos fuertes, con técnicas profesionales, de manera que los resultados sean equivalentes a los obtenidos por un chef. Cada volumen se centra en un tipo particular...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Μορφή:	Διαφάνειες
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Tijuana, México : Centro Nacional de Educación a Distancia : VIP Learning, 2006, c2006
Σειρά:	(Curso de Gastronomía Internacional)
Θέματα:	Embutidos - > Tema Principal Queso - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Elaboración Cocina - > Técnica Cocina - > Recetarios Gastronomía
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!