Cocina mediterránea /

Recetario de cocina mediterránea, organizado en: entrantes y ensaladas, sopas y potajes, huevos y empanadillas, arroz y pasta, verduras y hortalizas, pescados y mariscos, carnes y aves, y postres. Incluye platillos de Egipto, España, Francia, Grecia, Israel, Italia, Marruecos, Siria, Libanos, Túnez...

Полное описание

Библиографические подробности

Главный автор:	March, Lourdes (autor)
Другие авторы:	Alcañiz, Lourdes (autor)
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Язык:	испанский
Опубликовано:	Barcelona, España : Blume, 2010, c2010
Предметы:	Identidad Cultural - > Mediterráneo (Región) Recetarios - > Mediterráneo (Región) Alimentos y Bebidas - > Mediterráneo (Región) Cocina Mediterránea - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía - > Mediterráneo (Región)
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