Alimentos : lo que conviene saber para una alimentación correcta /
Contenido: 1) Introducción; 2) ¿Qué comemos?; 3) Una dieta equilibrada; 4) Eligiendo los alimentos; 5) Grasas (y aceites); 6) Carbohidratos; 7) Proteínas; Minerales y vitaminas; 9) Los componentes no nutritivos; 10) No sólo nutrientes; 11) Valorando su dieta.
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1997, c1997
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