Concise Encyclopedia of Bioresource Technology /

Se abordan las recientes innovaciones biotecnológicas y sus aplicaciones industriales sobre tecnología de biorecursos relacionados con la industria alimenticia y el medio ambiente. Incluye: bioprocesos de residuos agroindustriales, fermentación en estado sólido para bioconversión de la biomasa, ferm...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pandey, Ashok (ed.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Nueva York, EUA : Food Products, 2004, c2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!