Turmeric : The Genus Curcuma /
La cúrcuma es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas, su nombre específico es Cúrcuma longa. Se cultiva principalmente en la India y del extracto de la raíz se saca la Curcumina, que es un colorante natural ingrediente para especias utilizadas en la gastronomía hindú y para medicamen...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2007, c2007
|
| Sarja: | (Medicinal and Aromatic Plants-Industrial Profiles ;
45) |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!