Contaminación por hongos en granos almacenados /

Contenido: 1) El problema de pérdidas en granos almacenados; 2) Características de los hongos de campo y de almacén; 3) Determinación del contenido de humedad; 4) Calentamiento y respiración; 5) Germinación, ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas; 6) Las micotoxinas y la calidad del grano...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Christensen, Clyde M. (autor)
Altres autors: Kaufmann, Henry H. (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México : Pax, 1976, c1976
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT1
Signatura:
633. 1 CHR
Ejemplar 0500144685
Descarte 2025
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General