Contaminación por hongos en granos almacenados /
Contenido: 1) El problema de pérdidas en granos almacenados; 2) Características de los hongos de campo y de almacén; 3) Determinación del contenido de humedad; 4) Calentamiento y respiración; 5) Germinación, ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas; 6) Las micotoxinas y la calidad del grano...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Pax,
1976, c1976
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 025 | |a Donación sin dato, 1 ejemplar | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 633. 1 |b CHR | ||
| 100 | |a Christensen, Clyde M. |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Contaminación por hongos en granos almacenados / |c C.M. Christensen, H.H. Kaufmann ; pról. de Ernesto Moreno Martínez. |
| 264 | 4 | |a México : |b Pax, |c 1976, c1976 | |
| 300 | |a 199 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 500 | |a Traducción de: Grain Storage, The Role of Fungi in Quality Loss | ||
| 520 | |a Contenido: 1) El problema de pérdidas en granos almacenados; 2) Características de los hongos de campo y de almacén; 3) Determinación del contenido de humedad; 4) Calentamiento y respiración; 5) Germinación, ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas; 6) Las micotoxinas y la calidad del grano; 7) Evaluación de la condición y capacidad de almacenamiento de los granos; 8) Secado, aireación y refrigeración; 9) Insectos, ácaros y roedores. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Cereales - |x Almacenamiento - |x Enfermedades y Plagas - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Hongos Fitopatógenos | ||
| 650 | |a Plagas Agrícolas | ||
| 650 | |a Agricultura | ||
| 700 | |a Kaufmann, Henry H. |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
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| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000263479 | ||