Elaboración de cerveza casera /
Contenido: Introducción; Primera tentativa de elaborar cerveza; Ingredientes necesarios para elaborar cerveza; Elaboración de la cerveza; Recetas de cervezas; Calidad de la cerveza; Corrección de defectos; Apéndice.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2003, c2002
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| Témata: | |
| Tagy: |
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| 245 | 1 | 0 | |a Elaboración de cerveza casera / |c W. Vogel ; tr. por Lorenzo Serrahima Formosa. |
| 264 | 4 | |a Zaragoza, España : |b Acribia, |c 2003, c2002 | |
| 300 | |a VIII, 130 p. | ||
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| 500 | |a Traducción de: Bier aus eigenem Keller | ||
| 520 | |a Contenido: Introducción; Primera tentativa de elaborar cerveza; Ingredientes necesarios para elaborar cerveza; Elaboración de la cerveza; Recetas de cervezas; Calidad de la cerveza; Corrección de defectos; Apéndice. | ||
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