Guía de selección y entrenamiento de un pánel de catadores /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2001, c2000
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | Traducción de: Guide d'entraînement d'un jury de dégustation |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | XXIII, 99 p. |
| ISBN: | 84-200-0930-X |