Alergia e intolerancia a los alimentos /

Contenido: La nutrición en el mundo moderno; Intolerancia a los alimentos y actitudes frente a ellos; Los alimentos y la medicina alternativa; Fisiología de la digestión; Mecanismos de intolerancia a los alimentos; Manifestaciones clínicas; Aditivos alimentarios; La leche de vaca y algunas alternati...

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書誌詳細

第一著者:	Lessof, Maurice H. (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza, España : Acribia, 1996, c1996
主題:	Alergias Alimentos y Bebidas - > Intolerancia - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Composición Enfermedades - > Diagnóstico Inmunología Medicina
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