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La cocina del Quijote : con todas las recetas /

Obra que en su primera parte analiza lo que se dice a propósito de los alimentos y la cocina en El Quijote, mientras que en la segunda se presentan las recetas de los platillos mencionados.

Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: Fernández Duro, Cesáreo (autor)
Awduron Eraill: López Castanier, Miguel (recetas) (recetas)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: España : Rey Lear, 2004, c2004
Pynciau:
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Eitemau Tebyg: La cocina del Quijote :

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