Nuevo manual de dietética y nutrición /

La obra está dividida en cuatro partes. En las primeras tres se recogen los principios dietéticos así incluye la primera la dieta equilibrada, en la segunda los distintos estados fisiológicos: embarazo, lactancia, niñez, adolescencia y juventud, edad avanzada y deporte y en la tercera las enfermedad...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivero Urgell, Montserrat (autor)
Otros autores: Riba Sicart, Montserrat (autor) (autor), Vila Ballester, Lluís (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2003, c2003
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