Nuevo manual de dietética y nutrición /
La obra está dividida en cuatro partes. En las primeras tres se recogen los principios dietéticos así incluye la primera la dieta equilibrada, en la segunda los distintos estados fisiológicos: embarazo, lactancia, niñez, adolescencia y juventud, edad avanzada y deporte y en la tercera las enfermedad...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid, España :
A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa,
2003, c2003
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 613. 2 |b RIV | ||
| 100 | |a Rivero Urgell, Montserrat |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Nuevo manual de dietética y nutrición / |c M. Rivero Urgell, M. Riba Sicart, Ll. Vila Ballester ; pról. de José Mataix Verdú. |
| 264 | 4 | |a Madrid, España : |b A. Madrid Vicente : |b Mundi-Prensa, |c 2003, c2003 | |
| 300 | |a 281 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a La obra está dividida en cuatro partes. En las primeras tres se recogen los principios dietéticos así incluye la primera la dieta equilibrada, en la segunda los distintos estados fisiológicos: embarazo, lactancia, niñez, adolescencia y juventud, edad avanzada y deporte y en la tercera las enfermedades más frecuentes: diabetes, diarrea, estreñimiento, obesidad, cáncer y dislipemias. La última parte contiene las tablas de composición de alimentos y requerimientos nutricionales. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Dietética - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Nutrición - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Enfermedades por Carencia | ||
| 650 | |a Enfermedades - |x Prevención | ||
| 650 | |a Salud | ||
| 700 | |a Riba Sicart, Montserrat |e (autor) | ||
| 700 | |a Vila Ballester, Lluís |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500118981 |b IT1 |c ACC |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000179432 | ||