Bioquímica de los procesos metabólicos /

Contenido: Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo; Bioenergética; Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas); Carbohidratos: estructura y función biológica; Proteínas: estructura y función biológica; Enzimas: conceptos básicos y cinética; Lípidos: estructura y funció...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Melo Ruiz, Virginia (autor)
Altri autori:	Cuamatzi Tapia, Oscar (autor) (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	México : Reverté : Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco, 2004, c2004
Soggetti:	Biomoléculas Bioenergética Oxidación Fisiológica Metabolismo - > Tema Principal Bioquímica
Tags:	Aggiungi Tag estudiar 1