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La sabiduría de la comida popular /

Gorde:
Egile nagusia: Lomelí, Arturo (autor)
Beste egile batzuk: Taibo, Paco Ignacio, I (prólogo) (prólogo)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Grijalbo, 2004, c2004
Saila:(Actualidad Grijalbo)
Gaiak:
Nopal - > México - > Industria y Comercio
Nopal - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Maíz - > Aspectos Económicos
Maíz - > Aspectos Sociales y Culturales
Papa (Verdura) - > Aspectos Económicos
Comida Chatarra - > México
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Prácticas Culturales - > México
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Industria Alimenticia - > México
Sociología de la Cultura
Etiketak: Etiketa erantsi
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Bazkideak Erreserben informaziorako
Sailkapena:
641. 50972 LOM
Ejemplar 0500107084
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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