Manual del aceite de oliva /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Aparicio, Ramón (autor)
Інші автори:	Harwood, John (autor) (autor)
Формат:	Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2003, c2003
Предмети:	Lípidos - > Metabolismo Lípidos Aceitunas Aceite de Oliva - > Tema Principal Olivo - > Aspectos Económicos Tecnología de Alimentos Química de Alimentos Industria Aceitera Industria Alimenticia Alimentos y Bebidas
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Handbook of Olive Oil : Analysis and Properties / за авторством Aparicio, Ramón, Harwood, John

Опубліковано 2013, c2013

Ver documento en línea

Книга