Nutrition, Food, and the Environment /

Obra en que se aborda la relación entre la comida y sus nutrientes en un marco de respeto al ambiente en que se producen. Es por tanto, obra acerca del funcionamiento de los nutrientes en el organismo, así como las propiedades nutritivas de algunos alimentos, los daños que sufre el cuerpo por exceso...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Hegarty, Vincent (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Saint Paul, EUA : Eagan Press, 1995, c1995
Matèries:	Abasto de Alimentos Alimentos y Bebidas Dieta Nutrición Agricultura Prácticas Culturales Industria Alimenticia Desarrollo Sustentable Desarrollo Económico-Social Política Alimentaria Política Ambiental Conservación y Protección Ambiental Ingeniería Ambiental
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!