Recetario : Concurso Gastronómico /
Compendio de recetas de cocina participantes al primer concurso gastronómico, realizado por el Banco de Alimentos de Cáritas Guadalajara entre algunas comunidades de bajos recursos de la Zona Metropolitana. Esta recopilación de recetas se divide en los apartados de: ensaladas; sopas, caldos y cremas...
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
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| Formatua: | Konferentzia-aktak Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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MARC
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| 111 | |a Concurso Gastronómico ( |n 1o : |c Banco de Alimentos de Cáritas Guadalajara) | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Recetario : |b Concurso Gastronómico / |
| 264 | |a Guadalajara, México : |b Cáritas Guadalajara, Banco de Alimentos, |c fecha no identificada. | ||
| 300 | |a 75 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Compendio de recetas de cocina participantes al primer concurso gastronómico, realizado por el Banco de Alimentos de Cáritas Guadalajara entre algunas comunidades de bajos recursos de la Zona Metropolitana. Esta recopilación de recetas se divide en los apartados de: ensaladas; sopas, caldos y cremas; guisados vegetarianos; carnes, aves y mariscos; postres. Incluye un glosario de ingredientes con una breve descripción de cualidades nutritivas. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina Jalisciense - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina Mexicana - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Elaboración | ||
| 650 | |a Dieta | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z Guadalajara, Jalisco | ||
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| 650 | |a México - |x Historia - |y 1990-1999 | ||
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