Comida de rico, comida de pobre : los hábitos alimenticios en el occidente andaluz : siglo XX /
Estudio antropológico de los hábitos alimenticios en la región española de Andalucía. La cocina de un pueblo como rasgo cultural que lo identifica, lo hace diferente, los usos culinarios en las fiestas, el mercado y el autoabasto alimenticio.
Збережено в:
| Автор: | |
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| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Sevilla, España :
Universidad de Sevilla, Secretariado de Publicaciones,
1997, c1997
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| Редагування: | 2a edición |
| Серія: | (Cultura Viva ;
10) |
| Предмети: | |
| Теги: |
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| Шифр: |
306. 409468 GON
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| Ejemplar 0500055148 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Колекція:
Colección General
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Примітки:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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