Comida de rico, comida de pobre : los hábitos alimenticios en el occidente andaluz : siglo XX /
Estudio antropológico de los hábitos alimenticios en la región española de Andalucía. La cocina de un pueblo como rasgo cultural que lo identifica, lo hace diferente, los usos culinarios en las fiestas, el mercado y el autoabasto alimenticio.
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| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Sevilla, España :
Universidad de Sevilla, Secretariado de Publicaciones,
1997, c1997
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| Редактирование: | 2a edición |
| Серии: | (Cultura Viva ;
10) |
| Предметы: | |
| Метки: |
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| Шифр: |
306. 409468 GON
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| Ejemplar 0500055148 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Коллекция:
Colección General
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Примечания:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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