Diccionario de ingredientes alimentarios /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Igoe, Robert S. (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: México : AGT Editor, 1998, c1998
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000120146
005 20250521000000.0
009 20260310094341.108
020 |a 968-463-042-5 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 664. 003  |b IGO 
100 |a Igoe, Robert S.  |e (autor) 
245 1 0 |a Diccionario de ingredientes alimentarios /  |c R.S. Igoe. 
264 4 |a México :  |b AGT Editor,  |c 1998, c1998 
300 |a 214 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
500 |a Traducción de: Dictionary of Food Ingredients 
649 |a XX 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Composición -  |x Enciclopedias y Diccionarios 
650 |a Industria Alimenticia -  |x Enciclopedias y Diccionarios 
650 |a Ingeniería Química 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Obras de Referencia 
905 |a 102 
901 |a 0500054882  |b IT2  |c REF  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000120146